山菜樹園を始めるにあたり、大きなきっかけとなった、「たらの木」
元々は山菜をメインにコシアブラ等の栽培をするところから開始致しました。苗木屋を始めるきっかけになったのは前職でお世話になった白樺でしたが。
と、どんどん色んなことをやっている内に様々な方と出会いぶどう山椒の苗木栽培をメインに活動していました。そんな中でも、たらの木の根挿し栽培に関しては引き続き実験してまいりましたが、ようやくしっかりした形になってまいりました！
和歌山の有田川町で恵まれた環境で育ったタラの芽は市販で食べたタラの芽とは全く違うワイルドな味がし、食べた瞬間に衝撃を受けたのを今でも覚えています。
和歌山で苗木屋を開始するまでタラの苗木は見たこともなく、見ていたとしても気付いていないとは思いますが、、こんなにも強く成長が早い植物が何故あまり他所では見かけ無いのか、疑問を抱く様にもなりました。
栽培の仕方等を調べて見ても、根挿し栽培自体もそんなに難しいものでもなかったのですが、やはり親となる木がない為に増えることも出来なくなっているのではと思いたらの木の栽培にも本腰を入れて活動しようと至りました。
と、ダラダラと長くなってしまいましたが、トゲ無しメダラももちろん好きですが有田川の大自然の中で立派に育った、たらの木から根をわけて頂き元気に育ったワイルドな有田川町産「たらの苗木」是非この機会に1度栽培にチャレンジしてみてください！
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